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空っぽ特別メニュー by 宍倉 慈

vol.6 (Nov 2011)
今年最後の空っぽメニューは、さつまいも、かぼちゃ、きのこ、いんげん、たまねぎ、トマト、葉野菜、などなど
秋の味覚がたくさん味わえる献立でした。
季節のものを味わうのは楽しいですね。来年も楽しみです。
今回の旗は宮北さんによる「おっとせい」でした!
今回も限定15食完売致しました。ありがとうございます!
  • 秋野菜たっぷりポトフ
  • 焼きモロッコいんげんのマリネ
  • さつまいもとレーズンのサラダ
  • 葉野菜とトマトのマリネ
  • 玄米ごはん


vol.5 (Oct 2011)
空っぽ特別メニューが始まった頃はまだ暑かったので冷たいスープをお出ししていましたが、あっと言う間にシチューの季節がやってまいりました。
夏野菜のトマトと茄子と秋の始まりの柿もあり、季節の変わり目メニューです。この日のにゃんこ旗は宮北さんのイラスト!
  • トマトクリームシチュー
  • レタスサラダと柿のマリネ
  • 玄米ごはんと茄子のオイル漬け
  • 自家製ポテトチップス


vol.4 (Sep 2011)
スパイシーなひき肉とほくほく優しい味のひよこ豆の相性がばっちりです。ねこ旗にはこの日の公演で使われる楽器、グラスハーモニカのイラストが描かれています。毎回この旗がたのしみ。
  • ひよこ豆とひき肉のカレー(玄米ごはん)
  • レタスたっぷりサラダ


vol.3 (Jul 2011)
パンケーキには鈴木昭男さんの『点音』のステンシルをほどこしています。ANALAPOSを持ったにゃんこの旗も昭男さんお手製!とってもかわいい!
  • 甘くないパンケーキ
  • ラタトゥイユ
  • レタスサラダ
  • 具沢山オムレツ
  • 冷たいじゃがいもスープ
  • ねこクッキー

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